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2017'07.23 (Sun)

雨降り日曜日!!

久しぶりに朝から雨の、日曜日になりました。
水不足解消までには、ほど遠いのだろうけど。
たまには、雨も必要です。
でも、湿度が高くて、不快指数は高めです。
こんな日でも、いつものように朝からお散歩に行くよ~。

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ところが、突然立ち止まって、うぅっ、ってうなってる。
どうした、クッキー。っと、思ったら。

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セミが羽化して、旅立つところでした。
クッキーは、このセミと戦いたかったようです。

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どんどん近づこうとするので、さすがにセミがやばい。
逃がしてあげました。
クッキーには、あきらめてもらいました。
またいつか、元気なセミと、戦ってね。
っていうか、そろそろ、そういうのから卒業してもらいたいです。

( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

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そんなわけで、やっとお散歩。
雨がけっこう降っていて、あまり歩けませんでした。
夕方のお散歩のときには、雨が上がっているといいなと思います。

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さて、お家に帰ってきて。こんな日は、
クッキーのご飯を作っておこうと思いまして。

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お野菜切って、準備していました。
今日は大根を使ってみました。
小さな角切りにして、煮込みます。
余った分は、小分けにして、冷凍しておいて、次回に使います。

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今回の材料は、鶏ひき肉、白菜、大根、人参、ひよこ豆、そうめん、
オリーブオイル、免疫力を上げるふりかけでした。
これを弱火で、コトコト、煮込んで柔らかくなったら、
タッパに入れて完成。

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こんな感じ。粗熱が取れたら、冷蔵庫で保存。

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いつもこのとき、クッキーがよつばママの周りを離れません。
くれくれ~って、待っています。
かわいい笑顔でおねだりしてます。かわいいのです。
ついつい、この笑顔にやられてます。
ほんの少しだけ、スプーンに乗せて、冷ましてあげたら、
あっという間にパクパクでした。
今回のご飯も、大丈夫なようです。

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ついでに、免疫力を上げるふりかけも作っておきました。
こちらの材料は、昆布、煮干し、干しシイタケ、ゴマ。
これをミルミキサーにかけて、混ぜるだけ。簡単です。
ぜひ、ご飯のお供に、作ってくださいね。





毎日30度越えの日々だったので、
今日はちょっと、ほっとしました。
たまには、涼しい日も必要ですよね。
今週も、暑さに負けずにがんばって過ごしましょう。
クッキーが、このまま元気に過ごせますよう、
応援の方も、どうぞよろしくお願いします。

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